Махачкала, Россия
Дагестан – это регион в сердце Северного Кавказа, где почти к каждой крупной достопримечательности добавляют слово «самый». Тут находится самая старая мечеть в России и один из самых древних городов планеты – Дербент, основанный 5000 лет назад. Здесь стоит самая старая крепость страны и прорезает скалы самый глубокий каньон в Европе с двухкилометровыми скальными стенами. В этой республике – самое высокогорное селение в европейской части континента и самый большой бархан в Евразии. А ещё тут – единственный в РФ субтропический лиановый лес. Этническое же разнообразие Дагестана и колоритная культура северокавказских народов делают республику одним из самых популярных регионов для поклонников этнографического и гастрономического туризма.
Как правило, при путешествии по Дагестану одним из главных пунктов в туристической программе становится поездка в Дербент. Из этого города удобно добираться и до многих других достопримечательностей: Самурского леса, Кала-Койреш, природных памятников Табасаранского района, аула Куруш с горами Шалбуздаг и Базардюзю (ближе, чем от Махачкалы). С ночлегом в Дербенте не будет никаких проблем: на выбор десятки отелей разных категорий.
На бархан Сары-Кум и к Сулакскому ущелью лучше выезжать из Махачкалы: это туры одного дня. Каспийск тоже находится рядом со столицей республики, но там можно задержаться и подольше, так как это курорт на берегу Каспийского моря.
Что же касается Гуниба, рядом с которым находится масса достопримечательностей, включая аул-призрак Гамсутль и Карадахскую теснину, то расстояние от него и от Махачкалы, и от Дербента почти одинаковое.
Зачем люди едут туда?
Это один из древнейших городов планеты, основанный пять тысяч лет назад. От большинства современников Дербента остались только руины, раскопанные археологами, а этот город – процветающий туристический центр. Его гостей ждёт насыщенная программа, ведь в Дербенте – и самая древняя крепость России Нарын-Кала (ей полторы тысячи лет), и построенная в VIII веке мечеть Джума (самая старая в стране и во всех бывших союзных республиках), и много других памятников, которым больше тысячелетия. Есть здесь и музеи с богатыми экспозициями, и национальные рестораны, и тенистые фруктовые сады, и фонтаны, и множество живописных мест. К тому же это ещё и курорт – Дербент находится на берегу Каспия.
Как добраться
От Махачкалы до Дербента по трассе – 127 км. Общественный транспорт ходит регулярно: междугородние автобусы и электрички.
Что делать на месте
У туриста, оказавшегося в Дербенте, будет целый список дел:
Когда ехать
Для экскурсий в Дербент можно приезжать в любой сезон, но комфортнее всего – в мае и сентябре. Летом в городе тоже много туристов, но в это время года тут очень жарко: средняя дневная температура в июле +28 ◦ C, часто выше +35 ◦ C. Но летние месяцы хороши для отдыха на каспийском берегу: вода прогревается до +25 ◦ C. А начало осени особенно привлекательно для тех, кто любит сочные фрукты: прилавки завалены инжиром, гранатами, виноградом и другими дарами дербентских садов.
Есть ли на месте какая-то особенная кухня?
В Дербенте – множество колоритных ресторанов, в которых готовят блюда лезгинской кухни: здесь можно попробовать разные виды шашлыков и плова, заказать долму, хинкал (у блюда есть отличие от хинкали), амгеч (жаркое из индейки), пироги афарар, разнообразные виды лепёшек, омлет из жареной крапивы чиргин и крапивный салат хикиф. Остроты добавят соусы камбар и асала. Из сладкого стоит взять булочки шуьреяр и халву иситу. Гурманам предложат утку в глине, запечённую в тандыре, осетрину и другие деликатесы.
Во многих заведениях старинные блюда готовят на глазах клиентов, а подают в национальных костюмах, под фольклорную музыку.
Кроме того, в Дербенте много ресторанов с азербайджанской кухней – в городе азербайджанцев почти столько же, сколько лезгин.
Сувениры
Вариантов множество: Дербент исторически славится искусно сделанными серебряными вещами (это украшения, кувшины, подносы, кубки, кальяны), здесь продают сувенирное кавказское оружие с затейливым декором, знаменитые табасаранские ковры ручной работы, расписную керамику, бурки и папахи. Главные гастрономические сувениры – дербентский коньяк и грецкие орехи, которыми славится эта местность.
Дербент
Зачем люди едут туда?
Это одна из самых популярных достопримечательностей Дагестана – ущелье, по дну которого течёт река Сулак. Впечатлений будет масса: стены каньона поднимаются на 1920 метров, то есть даже американский Гранд-Каньон проигрывает ему по глубине. На протяжении маршрута – много смотровых площадок, откуда можно окинуть взглядом ущелье, реку и Чиркейское водохранилище, возникшее после постройки ГЭС.
Как добраться
От Махачкалы до Сулакского каньона – около 110 км. Добраться сюда можно на машине или с экскурсией – на выбор много групповых и индивидуальных туров. Для поездки следует выбирать внедорожник.
Часто маршрут включает прогулку на катере по Сулаку. Арендовать катер можно в посёлке Дубки, туда можно доехать на автобусе из Махачкалы.
Что делать на месте
Своими глазами увидеть ущелье, описанное Толстым и Лермонтовым, и побывать на самых красивых смотровых площадках. В маршрут стоит включить речную прогулку, посещение персиковой плантации «Нескучный сад» и аула Миатли, а при желании – рыбалку в экокомплексе «Главрыба». А любителей экстремальных ощущений ждёт зиплайн и возможность в буквальном смысле пролететь над пропастью.
Когда ехать
Посмотреть на Сулакский каньон туристы едут круглый год: река не замерзает и зимой. Но высокий туристический сезон приходится, конечно, на тёплое время года. Лучше всего путешествовать в мае и сентябре, потому что летом температура в каньоне, несмотря на его высоту, нередко достигает +40 ◦ C: он слишком широкий, чтобы скалы защищали от зноя.
Сулакский каньон
Зачем люди едут туда?
Это популярное место для экзотических фотосессий у туристов, приезжающих в Дагестан: всего 25 км от Махачкалы – и человек попадает в совершенно иной мир, как будто перенёсся в Сахару. Гигантские песчаные холмы настолько велики, что закрывают горы. Интерес путешественников усиливает тот факт, что Сары-Кум – самый большой бархан в Евразии, крупнее его только «Большой эрг» в африканской Сахаре. К тому же это её и необычный природный феномен: бархан возник не в пустыне, а на глинистой степи в глубине горном крае.
Как добраться
Самый простой и комфортный способ побывать на бархане – отправиться в автобусно-пешеходный групповой тур или заказать индивидуальную экскурсию. Если собираетесь ехать на автомобиле, сначала надо выехать на автодорогу E50, затем свернуть на Р-217. Расстояние по трассе – 28 км.
Что делать на месте
Оказавшись среди песчаных дюн бархана Сары-Кум, вы сможете ощутить себя последователем режиссёра «Белого солнца пустыни» (Саида закапывали в песок не в Туркестане, а именно здесь) и снять оригинальный видеоролик для соцсетей (вот только никого закапывать не надо, это небезопасно). Стоит также поискать среди песков обитающую здесь средиземноморскую черепаху Testudo Graeca и послушать местные легенды о том, как Сары-Кум появился из-за спора двух джигитов, полюбивших одну красавицу.
Когда ехать
Это самое жаркое место Дагестана: летом температура может достигать +60 ◦ C. Особенно жарко тут в августе. Самое комфортное время для поездок на бархан – апрель и первая половина мая, вторая половина сентября и октябрь. В это время дневная температура около +20 ◦ C. На ночь задерживаться не стоит, даже летом будет холодно: как и в пустыне, песок с заходом солнца быстро остывает.
С собой надо брать тёмные очки, головной убор, солнцезащитные средства и воду.
Сувениры
На память о бархане Сары-Кум некоторые туристы набирают в стеклянные бутылочки немного песка на память.
Бархан Сары-Кум
Зачем люди едут туда?
Это субтропический заповедник с единственным в России реликтовыми лиановыми лесами. Путешественников ждут чистые воды Самура и прохладные источники, вечнозелёные лианы, редкие животные, красочные бабочки и птицы, кувшинки и орхидеи.
Как добраться
От Махачкалы до Самурского леса – около 190 км, от Дербента – 60 км. Доехать можно на автомобиле, с экскурсионной группой или на электричке, выйдя на станции Самур.
Что делать на месте
Гулять по лиановому лесу, любоваться на пруды с розовыми кувшинками и плантации орхидей. Возможно, вам встретятся фламинго, чёрные аисты, средиземноморские черепахи. А ещё здесь порхают красивые бабочки: махаон и подалирий.
Любителей рыбалки ждёт река Самур: тут ловят форель, щуку, нельму, жереха, кефаль, судака.
Когда ехать
Хотя лианы в Самурском заповеднике – растения вечнозелёные, всё же лучшее время для поездки – с мая до середины осени: в это время лес особенно живописен, а прогулки комфортны.
Зачем люди едут туда?
В этом городе-курорте можно не только приятно отдохнуть на берегу Каспийского моря, но и увидеть экраноплан-ракетоносец «Лунь» в – единственный из сохранившихся в мире экранопланов. Этот самолёт-амфибия, способный взлетать и садиться на воду при пятибалльном шторме и волнах высотой в 2,5 метра, а также пролетать над минными полями и быть невидимым для радаров, выглядит как герой фантастического фильма.
Как добраться
Каспийск совсем рядом с Махачкалой – по трассе до него всего 18 км. Между городами регулярно ходят автобусы и электрички.
Что делать на месте
Отдыхать на пляже с мягким золотистым песком (курорт нешумный, прекрасно подходит для семей с детьми), развлекаться в аквапарке и принимать SPA-процедуры, гулять по парку с реликтовыми растениями. Изюминку отдыху придадут экскурсии к экраноплану «Лунь» и в заброшенный цех №8 завода «Дагдизель», который стоит прямо посреди моря и напоминает дизельпанковскую технологическую крепость.
Когда ехать
Лето в Каспийске жаркое, солнечное, вода отлично прогревается, поэтому это время – пик туристического сезона. Если же вы не любите зной и предпочитаете бархатную погоду, лучше приезжать в мае или сентябре.
Есть ли на месте какая-то особенная кухня?
В Каспийске есть заведения с дагестанской кухней (с лезгинскими, даргинскими особенностями), где можно заказать хинкал, шашлыки, лепёшки и другие кавказские блюда.
Сувениры
Сувениры в Каспийске традиционны для Дагестана: керамика, сувенирное оружие, украшения в национальном стиле.
Зачем люди едут туда?
У жителей республики есть поговорка: «Кто не был в Гунибе – не видел Дагестана». Этот старинное аул – одновременно и горный климатический курорт, и комплекс исторических памятников, и отправная точка для знакомства с многочисленными достопримечательностями района (а их около трёхсот). Гуниб лежит на высоте 1500 метров над уровнем моря, причём перепад высот между домами – 700 метров. Аул словно взбирается вверх по горе и живописно выглядит как с вершины, так и со дна ущелья. Туристическая зона с базами отдыха, древней крепостью и парком находится на самом верху.
Рядом с Гунибом, в 10 км, находится аул-призрак Гамсутль: он был основан на 1,5-километровой высоте 2 000 лет назад и сейчас привлекает туристов живописными видом развалин и историческими загадками.
Как добраться
По трассе от Махачкалы до Гуниба – 148 км, от Дербента – 169 км. Доехать можно на автомобиле или на междугородней маршрутке.
До Гамсутля можно доехать только на машине, причём около 4 км в гору придётся идти пешком. Впрочем, можно арендовать коня у местных жителей.
Что делать на месте
Дышать целебным горным воздухом, наслаждаться солнечными днями (здесь их более трёхсот в году), а также знакомиться с достопримечательностями. Стоит осмотреть сам Гуниб, который называют музеем под открытым небом, увидеть Гунибскую крепость, побывать на Царской поляне (там обедал император Александр II, приехав в эти края) и прогуляться до ротонды, где генерал Барятинский ждал имама Шамиля, сдающегося в плен. А тех, кто готов к крутым горным подъёмам, ждёт колоритная атмосфера аула-призрака Гамсутля.
Когда ехать
Гуниб славится солнечной, ясной погодой. Летом тут довольно жарко: в июле и августе +27,5 ◦ C, но чем выше – тем прохладнее. Май и сентябрь тоже хорошо подходят для отдыха: температура днём +20 ◦ C, +22◦ C.
Есть ли на месте какая-то особенная кухня?
Гуниб – аварский аул, поэтому здесь вы сможете познакомиться с особенностями кухни этого народа. Помимо шашлыков и ханкала, вы стоит попробовать панк-чурпу с бараниной и лапшой, чечевичную чурпу и чурпу из щавеля, пирог ботишал, аварские лепёшки чуду, сыр с зеленью и чесноком, сушёное мясо и халву бахух.
Сувениры
В Гунибе продают изделия местных ремесленников: украшения и одежду в аварском стиле, декоративные кинжалы, созданную вручную керамику. Стоит обратить внимание на местные гастрономические сувениры: сыр, сушёную колбасу, мёд с орехами.
Гуниб
Зачем люди едут туда?
Спуск в Карадахскую теснину, или Ворота чудес, обещает массу эмоций: кажется, будто спустился не в ущелье, а в подземелье. Скальные стены поднимаются вверх на 150 м, а ширина теснины – 20 м, а в некоторых местах – всего 5 м. Местные жители называют теснину «тёмным ущельем» – Бецъкварили. Здесь действительно всегда царит полутьма, как бы ярко ни светило солнце. В некоторых местах над тропой нависают валуны.
Этот туристический маршрут – для опытных путешественников, не страдающих клаустрофобией.
Как добраться
Карадахская теснина находится в 30 км от Гуниба и 143 км от Махачкалы (по трассе). Ближайший аул – Каратах. К теснине либо едут на автомобиле, либо идут пешком по царской дороге XIX века (10 км). В саму теснину спуститься непросто, нужна хорошая физическая подготовка.
Что делать на месте
Спуститься в теснину и пройти по её дну, проникнуться необычной атмосферой. На каждом шагу можно делать оригинальные фотографии, просто подняв объектив вверх: небо со дна Карадахской теснины кажется тонкой лентой, прорезавшей потолок из скал.
Когда ехать
Оптимальное время для похода в Карадахскую теснину – с мая по сентябрь. Стоит учесть, что в теснине будет холодно и промозгло даже в самый жаркий летний день: узкая щель над головой не даёт солнечным лучам нагреть скалы. Так что лёгкая куртка не помешает.
Зачем люди едут туда?
Это древняя столица Кайтагского уцмийства, заброшенный город-крепость с памятниками архитектуры XI–XII веков. Когда-то Кала-Корейш был центром большого, мощного и блогатого феодального владения, правители которого контролировали пять окрестных долин и торговую дорогу от Дербета в Закавказье, Золотую Орду и причерноморские колонии итальянцев. Сейчас это музейный комплекс и центр паломничества для мусульман: хотя Кала-Койреш и заброшен, но мечеть действующая. Сюда приезжают туристы, интересующиеся городами-призраками и красивыми артефактами: в Кала-Койреше сохранились ценные произведения искусства, восхищающие тонкой резьбой по камню.
Как добраться
В Кала-Койреш едут на внедорожниках – сначала 160 км от столицы республики до села Кубачи, затем по горной тропе и узкому серпантину. От Дербента будет ближе – 62 км.
Пешеходный маршрут для паломников начинается у села Джурмачи: пройти надо будет 1,2 км. Подъём будет крутым и потребует немало усилий.
Что делать на месте
Осматривать старинные памятники архитектуры, бродить по заброшенным улицам и восхищаться каменными узорами, которые создали мастера столетия назад.
Когда ехать
Чтобы путешествовать с комфортом, лучше выбрать не слишком жаркий день – в мае или сентябре. Если собираетесь в Кала-Корейш летом, стоит позаботиться о защите от солнца, не забыть головной убор и солнцезащитные очки.
Кала-Корейш
Когда ехать
Все эти красочные достопримечательности можно увидеть, отправившись в Табасаранский район Дагестана. Путешествие сюда – это возможность увидеть 30-метровый Ханагский (Хучинский) водоп, образующий небольшое живописное озеро, и созданный природой 50-метровый каменный мост, перекинувшийся над долиной от одного края ущелья к другому. Спелеотуристы бродят по залам пещеры Дюрк (Хустильской), а интересующиеся историческими древностями едут к Ягдыгской крепости VII–VIII столетия.
Как добраться
Ханагский водопад и Ярдыгская крепость расположены рядом с райцентром – селом Хучни (поэтому эти туристические объекты часто называют Хучнинскими). От Дербента до этого аула по трассе – 53 км, до Махачкалы – 144 км.
Каменная арка находится около аула Кужник, в 15 км от Хучни. А пещера Дюрк – на горе Даркдаг, к ней от Хучни ведёт 18-километровая дорога. Чтобы попасть в пещеру, надо будет взобраться по горной тропе: вход находится на обрыве, на высоте 730 м над уровнем моря.
Что делать на месте
Около водопада – любоваться видами, наслаждаться прохладой и купаться в озере под долетающими брызгами. Оказавшись у Кужникской арки – фотографировать протянувшийся над долиной каменный мост, созданный природой. Приехав к Ярдыгской крепости – изучить её архитектуру и послушать местную легенду о семи братьях-защитниках и сестре-предтальнице, из-за любви которой к иранскому хану пала неприступная цитадель. А в пещере Дюрк – попытаться найти меч легендарного арабского полководца Масламы.
Когда ехать
Туристы чаще всего посещают эти места с мая по сентябрь. При этом стоит учитывать, что в разгар лета путешествие может быть некомфортным из-за сильной жары.
Есть ли на месте какая-то особенная кухня?
В селе Хучни – центре района – можно будет попробовать блюда табасаранской кухни: местные разновидности хинкала, пирогов чуду (здесь их называют циквар ), а также курицу по-табасарански.
Сувениры
Местные сувениры, с одной стороны, традиционны для Дагестана (кувшины, украшения, кинжалы), а с другой – обладают уникальным декором, который отражает старинные табасаранские традиции прикладного искусства.
Зачем люди едут туда?
Чтобы увидеть священную для мусульман вершину Шалбуздаг, самую высокую гору Дагестана Базардюзю и самый большой водопад республики – 240-метровый Чараур – туристы едут в аул Куруш. Оно само по себе тоже – достопримечательность: во-первый, это самое южное село России, а во-вторых – самое высокогорное, причём не только в стране, но и в Европе: Куруш расположен на высоте 2 560 м над уровнем моря.
Как добраться
Общественный транспорт в Куруш, со всех сторон окружённый горами, не ходит: ехать придётся на автомобиле. От Дербента – 128 км, от Махачкалы – 253 км.
Популярный пешеходный маршрут на священную гору Шалбуздаг начинается около аула Мискинджа (30 км от Куруша).
Отправляясь в Куруш, надо получить разрешение в региональном управлении ФСБ: зона пограничная, рядом Азербайджан.
Что делать на месте
Туристов, приехавших в Куруш, ждут красивые панорамные виды на Кавказские горы. Стоит съездить к водопаду Чараур – это красивое зрелище. Туристы с хорошей физической подготовкой отправляются по паломнической тропе на гору Шалбуздаг. Восхождение непростое, но не требует специальных альпинистских навыков – многие верующие забираются на вершину по семь раз. Дело в том, что семикратное восхождение на Шалбуздаг приравнивается к хаджу в Мекку.
Когда ехать
Если вы собираетесь подниматься на Шалбуздаг, надо ехать с конца июля по конец августа: это период, когда на вершину можно подняться по тропе для паломников. Но в это время Чараур не столь живописен, как весной: пересыхает.
В любом случае, ехать в Куруш надо в тёплое время года: зимой дорогу в этот высокогорный аул порой так заносит снегом, что люди там на несколько недель оказываются в изоляции от внешнего мира.
Есть ли на месте какая-то особенная кухня?
В Куруше вы сможете попробовать блюда домашней лезгинской кухни, сыр, вяленое мясо.
Сувениры
Сувенирных магазинов здесь нет, но можно купить изделия ручной работы у местных умельцев – например, вещи из овечьей шерсти.
Автор Татьяна Кигим
Смотреть цены на отели в Махачкале.
Билеты Москва — Махачкала на поезд, самолёт, автобус.
Билеты Санкт-Петербург — Махачкала на поезд, самолёт, автобус.
Билеты Сочи — Махачкала на самолёт, автобус.
Билеты Екатеринбург — Махачкала на поезд, самолёт.
Хотите дополнить путеводитель или нашли ошибку? Напишите в комментариях ниже, что стоило бы добавить, что уже поменялось в городе (например, закрылся ресторан или открылся новый музей), что ещё стоит увидеть и почему. Мы добавим это прямо в путеводитель с вашим именем.
Вопросы, советы и отзывы пользователей
Напишите комментарий