Рождество на Кубе начали отмечать
не так давно — с 1998 года.
Да и то потому, что Папа Римский Иоанн Павел
II уговорил кубинское правительство разрешить католикам
праздновать рождение Спасителя. Праздник не пользуется большой
популярность в отличие от Нового года — его кубинцы
отмечают с размахом. Вместо елки наряжают пальмы
и кактусы, а иногда — араукарию (местный аналог
ели). Перед боем часов кубинцы набирают в ведра и тазы
воду, в потом выплескивают из окон. Зимой на Кубе
очень жарко даже по ночам, поэтому на внезапный душ никто
не жалуется.
В конце февраля можно побывать на Фестивале сигар,
который проходит в Гаване. Сотни
производителей табака со всего мира приезжают в столицу
Кубы, чтобы
поделиться опытом и прорекламировать свой товар. Туристы
с удовольствием ездят на плантации табака
и наблюдают за процессом сворачивания сигар.

Фестиваль сбора сочных грейпфрутов начинается 1 марта.
В это время на Кубе заканчивается сезон
ураганов, а плоды достигают своей зрелости. Праздник отмечают
на всем острове, но главные торжества происходят
в сельскохозяйственном районе, на острове Хувентуд.
Покрытый вечнозелеными грейпфрутовыми рощами, Хувентуд — лидер
среди поставщиков этих фруктов в соседние страны. Грейпфрутов
созревает так много, что убирают их всем миром. Завершаются
эти работы настоящим «кубинским сабантуем» — отмечают
завершение «грейпфрутовой страды» шумно, ярко, по-кубински.
По улицам городов и сел проходят парады, особая комиссия
выбирает самые яркие и сочные плоды и награждает
фермеров. Фантазия здесь не знает границ —
из грейпфрутов делают целые скульптуры, ими жонглируют,
устраивают конкурсы по поеданию...

Разумеется, праздник невообразим без пира — на нем
можно попробовать всевозможные блюда, где грейпфрут является
основой. Это пироги, джемы, суфле, соусы, мороженое, изумительные
коктейли — всего и не перечислишь. Кубинская
щедрость не знает границ — всех желающих угощают
бесплатно. Праздник длится несколько дней, не затихая даже
на ночь — в небо взлетают фейерверки, веселящиеся
толпы танцуют зажигательную сальсу и румбу, от ярких
нарядов тропиканок рябит в глазах.
В июле в Сантьяго бушует Праздник огней —
в небо взлетают салюты, артисты танцуют с огнем, тут
и там выступают музыкальные и танцевальные
коллективы.
Вопросы, советы и отзывы пользователей
Напишите комментарий