Большой гид по Симферополю

Большой гид по Симферополю

Симферополь — стартовая точка для всех туристов, прибывающих в Крым по воздуху. Чаще всего пути отдыхающих идут мимо крымской столицы, и очень зря: в Симферополе есть на что посмотреть, куда съездить и чему удивиться.

Аэропорты Ростова-на-Дону, Краснодара, Анапы, Геленджика, Симферополя, Воронежа, Белгорода, Брянска, Липецка и Курска закрыты распоряжением российских властей с 24 февраля на неопределённый срок. До возобновления их работы и в первое время после этого часть аэропортовых служб и сервисов или обычный транспорт до аэропортов могут отсутствовать или работать в изменённом режиме.

В XVIII веке, во время освоения южных земель, было очень модно называть новые города и посёлки на греческий манер: так на карте появились Евпатория («благородная» в переводе с греческого), Ставрополь («город креста»), Мариуполь («город Марии», в честь императрицы Марии Фёдоровны), Мелитополь («медовый город») и другие. Основанный в 1784 году на месте крымско-татарской деревни Акмечеть, город получил название Симферополь, что с греческого можно перевести дословно как «Пользоград». В дальнейшем Симферополь стали называть «город-собиратель», а на герб и флаг приземлилась золотая пчела — символ города пользы.

Когда ехать в Симферополь

В Симферополе знойное солнечное лето и мягкая зима без серьёзных морозов: столбик термометра редко опускается ниже −15​˚C. Конечно, бывают и исключения: в 2006 году в Симферополе случилась рекордно холодная зима с −25​˚C. Снег в Симферополе выпадает, но тает очень быстро, а в декабре и феврале вместо снега идут холодные дожди.

Весна в Симферополе ранняя: обычно в конце марта город уже цветёт и зеленеет. Конец апреля и май считаются одними из лучших месяцев для поездки в Симферополь: ещё не жарко, много солнечных дней и отличная погода.

Летом о себе даёт знать близость степи: воздух уже в начале июня быстро прогревается до +28​˚C, дожди исчезают до самого сентября. В июле и августе в городе довольно душно.

Осень в Симферополе поздняя. Привычная жителям центральной России осенняя погода здесь наступает только в конце ноября — начале декабря. В целом же осень — отличное время для отдыха в Симферополе: в это время ещё очень тепло (в сентябре — стабильно не ниже +17​˚C, в октябре — не ниже +13​˚C), нет сильных ветров и дождей.

Окрестности Симферополя

Окрестности Симферополя

Какие карты и банки работают в Крыму

У крупных банков — «Сбер», ВТБ, Газпромбанк, «Альфа» и других — в Крыму отделений нет. Всего в регионе работают шесть банков, и вряд ли вы слышали их названия: ЧБРР, РНКБ, Генбанк. Но есть и один привычный нам — госбанк «Россия», через его банкоматы деньги с российских карт можно снять без комиссии (если её не берёт ваш банк).

В ресторанах и магазинах можно расплатиться наличными и картой любой платёжной системы, кроме Maestro и Сбербанк Моментум. В общественном транспорте — только карты «Мир».

Google Pay, Apple Pay и Samsung Pay в Крыму не работают. Чтобы расплачиваться с помощью смартфона, нужно приложение Mir Pay (для этого у вас должна быть карта платёжной системы «Мир»). За снятие наличных с карт российских банков местные банкоматы берут комиссию 100 ₽ с любой суммы.

Как добраться до Симферополя

Самолёты летают в Симферополь из десятков городов России. На поезде можно доехать из Москвы, Петербурга, Мурманска, Омска и Астрахани. Автобус — не самый удобный, но один из доступных способов добраться до Крыма. Кроме того, доехать можно на машине.

Подробнее о том, как добраться до Симферополя любым видом транспорта.

Как перемещаться по городу

По Симферополю ходят автобусы, троллейбусы и маршрутки. Маршрутов много: одних только троллейбусных 13, поэтому можно без труда попасть в любую точку города. Стоимость проезда будет разной в зависимости от способа оплаты: платите картой или проездным — 17 рублей, покупаете билет за наличные — 22 рубля.

Расписание автобусов и троллейбусов можно узнать на сайтах транспортных предприятий. Скачайте на смартфон «Яндекс.Карты»: сможете онлайн следить за движением транспорта.

Центральная улица — проспект Кирова, большинство достопримечательностей находятся от него в шаговой доступности. Можете покататься на троллейбусе № 4 — он едет через центр по Кирова, проезжает Детский парк и автовокзал.

Где жить в Симферополе

Отели

Booking в Крыму не работает, но если поставить галочку «Я путешествую по работе», можно пользоваться сервисом в привычном режиме.

В Симферополе четыре четырёхзвёздочных отеля. Бутик-отель «Зелёный театр» находится в центре, на территории Екатерининского сада. Ночь в номере категории «бизнес» стоит 6000 ₽ (с завтраком — 7000 ₽), категории «люкс премьер» с видом на парк — 17 000 ₽. «ТЭС-отель» (от 3100 ₽/сутки) находится рядом с симферопольским аэропортом, а «Даяна» (от 3950 ₽/сутки) — в Центральном парке. Ресторанно-гостиничный комплекс «Ереван» (от от 3900 ₽/сутки) предлагает 14 номеров разного дизайна (в каждом роскошная кровать). Также к услугам гостей — банный комплекс с сауной и хаммамом и ресторан, где подают блюда от шефа из Армении.

«Трёшек» в Симферополе добрый десяток, но самые примечательные — «Серовъ», гостиница «Украина», «Империал» и Space. «Серовъ» (от 4500 ₽/сутки) расположен в историческом здании, где в середине XIX века жил композитор и музыкальный критик Александр Серов, бюст которого установлен во внутреннем дворике. Завтраки оплачиваются отдельно — 400 ₽. «Украина» стоит в самом центре Симферополя, рядом с набережной реки Салгир. Ночь в номере «стандарт дабл» и завтрак обойдутся в 5000 ₽, а ночь в двухкомнатном номере с балконом — в 9000 ₽. «Империал» тоже находится недалеко от центра, но ночь в «стандарте» почти в два раза дешевле: 2800 ₽.

Новый отель Space с ремонтом вида «муха не сидела» находится в 3 километрах от аэропорта. Стандартный номер на двоих с большой кроватью — 3000 ₽/сутки. Это отличный вариант для тех, кто прилетел в Симферополь поздно и хочет переночевать с комфортом, чтобы продолжить путешествие по Крыму после сытного завтрака в кафе.

Любители колониальной роскоши оценят интерьеры мини-гостиницы «Таврическая» (от 2500 ₽/сутки с завтраком). Апарт-отель «Пушкин» (от 3000 ₽/сутки) находится в самом центре, в пешеходной части города. Если приехали на машине, в «Пушкине» вам выдадут пропуск для проезда по центру.

Отель в Симферополе

Отель в Симферополе

Бюджетное жильё

Гостевой дом «Дубки» на окраине города предлагает номера на двоих за 1900 и 2400 ₽/сутки. В каждом номере — ванная комната, телевизор, чай и кофе. В хостеле «Няш» рядом с ж/д вокзалом за 700 ₽ вы получите кровать в общем четырёхместном номере для мужчин или женщин. У хостела большая территория с грушевым садом, где можно пожарить мясо на мангале или отдохнуть в гамаке.

Кровать в восьмиместном номере для мужчин или женщин в хостеле «Лайк» стоит 931 ₽/сутки, двухместный номер — 2154 ₽/сутки.

Аренда квартир

Сервис Airbnb в Крыму официально не работает. Для аренды квартиры или комнаты лучше пользоваться специальными сайтами для бронирования жилья в Крыму: TVIL.RU, vkrim.info, «Суточно.ру». Однушки недалеко от центра летом стоят 1700–2000 ₽/сутки, двухкомнатные — от 2500 ₽/сутки.

Где гулять и что смотреть в Симферополе

Люди селились на месте современного Симферополя аж с палеолита: здесь находится самая старая жилая пещера в Европе — Чокурча.

Древние скифы устроили в окрестностях Симферополя свою столицу, которая существовала с III века до нашей эры до III века нашей эры. Крепость получила название «Неаполь Скифский» и сейчас имеет статус памятника археологии. Город обнаружили случайно: в 30-е годы XIX века местные жители растаскивали камни сторожевых башен для своих построек, а один из исследователей обнаружил на них письмена и начал раскопки. Были найдены десятки золотых украшений, единиц оружия, каменных рельефов.

К сожалению, полноценно изучить Неаполь Скифский не получилось до сих пор: мешали то войны, то экономические кризисы. Сейчас исследована только 1/20 часть городища. Туристы могут увидеть мавзолей скифского царя Скилура и оборонительную башню, а также каменные фундаменты домов. А ещё местные и туристы приезжают к Неаполю Скифскому встречать закат: вид на город отсюда замечательный. Можно посетить и музей, где экскурсоводы расскажут историю скифов, поведают легенду о Геракле и его сыновьях, объяснят сложные ритуалы кочевого народа. Музей работает ежедневно (кроме понедельника) с 10:00 до 18:00. Билеты — 100 ₽, с экскурсией — 300 ₽.

Неаполь Скифский, Симферополь

Неаполь Скифский, Симферополь

В самом Симферополе можно за один день увидеть храмы трёх религий: ислама, христианства и караимизма. Караимизм — разновидность иудаизма: религия основана на Ветхом Завете. Храмы караимов называются кенассами, и одна из них находится в Симферополе (Караимская, 6). Молитвенный дом был построен в конце XIX века на средства караимской общины и выглядит весьма любопытно: он одновременно похож и на старый византийский храм, и на готический собор, и на особняк в мавританском стиле. Кенасса ждёт большой реставрации, после которой в комплексе разместятся музей, архив, библиотека, воскресная школа и даже кафе национальной кухни.

Караимская кенаса, Симферополь

Караимская кенаса, Симферополь

Мечеть Кебир-Джами (Курчатова, 4) — самое старое здание в городе: её построили аж в 1508 году. Эта мечеть была столь значима, что даже дала название поселению — Акмечеть («белая мечеть»). Соборная мечеть действующая, на её территории также есть медресе (школа) и библиотека крымских татар.

Православный Александро-Невский собор построен точно на том месте, где стоял взорванный в советское время храм. Внешне собор отличается от дореволюционного варианта, но не менее красив: золотые купола сияют, а вход украшает ряд белоснежных колонн.

Рядом с собором стоит Памятник вежливым людям. У ног военнослужащего трётся кот, символизирующий мирную жизнь, а рядом стоит девочка с букетом цветов.

Мечеть Кебир-Джами, Симферополь

Мечеть Кебир-Джами, Симферополь

На гербе и флаге Симферополя изображена золотая пчела, а по улицам города разлетелись маленькие бронзовые пчёлки. Это проект «Симферопольские пчёлы», придуманный местными бизнесменами. У каждой пчёлки своя «профессия» и уникальный образ. На мосту через Салгир уселась пчёлка-рыбак, у цирка — пчёлка-клоун, у Музея Тавриды — пчела-археолог, а в Екатерининском парке есть даже пчела — императрица Екатерина II и пчела — граф Потёмкин. Всего пчёл в городе больше 30, можно устроить квест и найти всех, заглядывая за подсказками в карту.

Проект «Симферопольские пчёлы»

Проект «Симферопольские пчёлы»

Парки

Симферополь стоит на реке Салгир, на берегах которой расположены парки и скверы. Здесь приятно погулять в жаркий день, прячась в тени деревьев и слушая шум воды. В круглосуточном парке им. Юрия Гагарина есть красивое озеро, где катаются на катамаранах. На озере живут утки, лебеди и даже черепахи. Обустроенные дорожки приведут к вольерам с павлинами и попугаями.

В Детском парке (пр. Кирова, 51) — все 33 удовольствия для малышей. Есть и аттракционы с колесом обозрения, и зоопарк, и кафе, и игровые площадки. Жемчужина парка — дуб «Богатырь Тавриды». Дереву минимум 500 лет — считается, что великан высотой 30 метров и обхватом в 6 метров стал прототипом пушкинского дуба у Лукоморья. Парк работает с 7:00 до 20:00.

Ботанический сад Таврического университета (он же бывший Воронцовский парк, он же «Салгирка») известен усадьбой графа Воронцова XVIII века и двухсотлетним лондонским платаном, который посадил основатель парка — академик Паллас. На 42 гектарах растут хвойные и лиственничные деревья, есть розарий, иридарий (сад ирисов) и сирингарий (сиреневый сад). Парк открыт с 7:00 до 19:00.

Небольшой сквер 200-летия Симферополя в центре города стал площадкой для размещения работ кузнецов Крыма. Здесь можно найти кованый меч Экскалибур, мотоцикл с ангельскими крыльями и даже дементора из книг о Гарри Поттере в полный рост.

Где купаться в Симферополе

В черте города моря нет, но у симферопольцев и туристов есть целых два варианта для купания: Симферопольское водохранилище и Чёрное море в посёлке Николаевка в 38 километрах от города. Пляжи здесь мелкогалечные, вход в воду пологий, а береговая полоса протянулась на целых 8 километров. Есть оборудованные участки с душами, туалетами, раздевалками, прокатом пляжного инвентаря, а есть и «дикие» местечки. Удобнее всего приезжать на Центральный пляж, где есть вся пляжная инфраструктура. До Николаевки с автовокзала каждые полчаса-час отходят автобусы, билет стоит 124 ₽.

Второй вариант для купания — Симферопольское море, так местные называют городское водохранилище. Оно огромное, а вода — довольно чистая. Пляжей на водохранилище четыре, самый популярный — песчаный Центральный с раздевалками. На других пляжах инфраструктуры почти нет, но можно найти уединённые места для купания. До Центрального пляжа ходят троллейбусы № 1, № 51 или 52. Выходить на остановке «​Таврический Национальный Университет».

Симферопольское водохранилище

Симферопольское водохранилище

Культурная жизнь Симферополя

Музеи

В столице Крыма обязательно стоит заглянуть в Музей Тавриды (Гоголя, 14). Здесь можно узнать всю историю полуострова начиная от скифов и заканчивая присоединением Крыма к России. Особенно интересно рассматривать ретро-фотографии и потом находить те же места в городе.

  • Музей открыт ежедневно с 9:00 до 17.30, в четверг с 11:00 до 19:30, вторник — выходной. Билеты — 200 ₽.

Крымский этнографический музей (пр. Кирова, 13) расскажет о культурах 25 народов полуострова, в том числе и крымских татар. Обширная коллекция медной посуды и ювелирных изделий, национальных костюмов понравится и взрослым, и детям.

  • Музей работает ежедневно, кроме воскресенья, с 9:30 до 17:00 (в четверг с 12:30 до 20:00, в субботу с 9:30 до 15:00). Билеты — 60 ₽, с экскурсией — 150 ₽.

Художественный музей в Симферополе (Долгоруковская, 35А) работает с 1922 года. В коллекции есть картины Шишкина, Петрова-Водкина, Кончаловского, а также авторская копия «Ночи на Днепре» Куинджи.

  • Музей работает со среды по воскресенье с 10:00 до 17:00, во вторник — с 12:00 до 20:00. Билеты на постоянную экспозицию — 200 ₽, в выставочные залы — 150 ₽.

В Симферополе находится уникальный музей электротранспорта (Киевская, 78). Он располагается на территории ГУП РК «Крымтроллейбус», попасть туда можно только по предварительной записи. Коллекция собиралась с 1972 года, среди экспонатов — чешские пассажирские троллейбусы Skoda и грузовой троллейбус, а также мини-модели и билеты разных времен.

  • Режим работы: с 9:00 до 15:00 (обед с 12:00 до 13:00), вход бесплатный.
Музей Тавриды, Симферополь

Музей Тавриды, Симферополь

Театры

Крымский академический русский драматический театр имени Горького (Пушкинская, 1) — старейший театр юга России, он был основан в 1821 году. Сейчас на основной сцене можно увидеть спектакли «Васса Железнова», «Бешеные деньги», «Ревизор», «Собака на сене» и другие. Билеты — от 150 ₽.

Государственный академический музыкальный театр Республики Крым (пр. Кирова, 17) — единственный музыкальный театр на полуострове. Театр довольно молодой, но за это время в нём прошло огромное количество легендарных постановок: например, тут давали мюзиклы «Собор парижской Богоматери» и «Человек-амфибия». В репертуаре театра также рок-оперы, балеты, оперы и оперетты, концерты симфонической музыки. Цены на билеты очень разные и зависят от постановки. Сейчас из-за эпидемиологической обстановки работа театра приостановлена.

Крымский академический театр кукол (Горького, 9) даёт спектакли и для детей, и для взрослых. Например, в репертуаре — кукольный спектакль «Собака Баскервилей». Билеты на детские спектакли в будни — 150 ₽, в выходные — 200 ₽. Билеты на взрослые спектакли — 200 ₽, на премьеры — 300 ₽.

Крымский академический русский драматический театр имени Горького, Симферополь

Крымский академический русский драматический театр имени Горького, Симферополь

Где есть и пить в Симферополе

Рестораны и кафе

Отметить знакомство с Крымским полуостровом рекомендуем в атмосфере роскоши и с панорамным видом на город. Ресторан Simfero (Карла Маркса, 28) отличается от прочих заведений города шикарными интерьерами и доступным для заведений такого класса ценником. Попробуйте черноморские устрицы, выращенные в акватории озера Донузлав в районе Евпатории, по 200 ₽ за штуку. Всего в заведении шесть видов устриц, а ещё — морские ежи, которых подают с соусами юдзу и севиче, а также перепелиным желтком с соевым соусом. Тем, кто предпочитает мясо, рекомендуем стейки: стейк рибай прайм — 650 ₽/100 граммов.

В ресторане Level (Пушкина, 11) днём предлагают бизнес-ланчи из двух блюд, а вечером — коктейли под диджей-сет. Можно устроиться на обед на летней веранде на крыше и попробовать салат цезарь в авторском прочтении — здесь его подают с попкорном (390 ₽), а на десерт заказать крем-брюле с шоколадной карамелью (290 ₽). Коктейли в баре стоят в среднем по 550 ₽.

Сытные грузинские блюда подают в местной сети хинкальных «Старик Хинкалыч». Коронное блюдо заведения — хинкали с говядиной (по 40 ₽). Есть хинкали с сыром, бараниной с зеленью, грибами, вишней и творогом (от 35 до 45 ₽/штука), острый харчо — 185 ₽. Также за грузинской кухней добро пожаловать в «Трактир купца Сарибана» (Ушинского, 2/46). Рекомендуем долму (310 ₽), перепёлку тапака (390 ₽) и хинкали по 60 ₽ за штуку.

Ресторан Simfero, Симферополь

Ресторан Simfero, Симферополь

В Симферополе работает самая старая пиццерия на полуострове (пр. Кирова, 21) — фирменную пиццу на толстом тесте здесь готовят аж с 1985 года! Большая пицца в «Старой Крымской пиццерии» с ветчиной и сыром обойдётся в 507 ₽, с копчёностями — 495 ₽.

В ресторане «Княжа Втиха» (Тургенева, 35), который выглядит как зажиточный украинский хутор, можно попробовать целый парад национальных украинских блюд, абсолютный лидер среди которых — борщ в капусте (400 ₽, вместо тарелки суп наливают в половину кочана). Также интересно будет отведать юшку-грибнушку (420 ₽, тут вместо тарелки каравай хлеба) и вареники с вишней и киселём (290 ₽, тут тарелка на месте).

Ресторан «Айвазовский» (Турецкая, 30) работает по интересной системе: вы платите за вход (от 150 до 300 ₽ в зависимости от дня недели и времени посещения), а потом заказываете блюда по себестоимости. Салат с тунцом и яйцом пашот стоит 397 ₽, полкило черноморских мидий с шафраном — 447 ₽, а шашлык — 199 ₽.

Ресторан «Мычара» (Жуковского, 9) известен своими стейками, в том числе и из крымского мяса. Например, ти-бон стейк из мяса местных коров стоит 370 ₽/100 грамм, а филе миньон — 450 ₽/100 грамм. Также рекомендуем фирменную котлету «Мычара» (770 ₽) и говяжье ребро, томлёное в смокере 7 часов (320 ₽/100 грамм). В ресторане уютная домашняя обстановка, есть детская игровая комната.

Ресторан «Рыбацкая деревня» (Киевская, 190Б) находится на территории целого комплекса с озерами, парком, танцевальным клубом, отелем и другими объектами на берегу небольшого озера. В меню есть и мясо, и рыба, и овощи, но лучше всё же пробовать именно рыбные блюда: тигровые креветки на гриле с соусом от шефа (540 ₽), черноморская барабуля (580 ₽), осьминог с картофелем, оливками «Каламата» и оливками (980 ₽).

В окошке с едой «Мозаика» на Карла Маркса, 13 готовят трубочки с кремом ровно по тому же рецепту, что делали 100 лет назад. Симферопольцы брали в этом окошке трубочки ещё до войны. В Крыму, где за это время всё поменялось тысячу раз, это вообще удивительно. По соседству, дверь в дверь, есть советская пельменная с самолепными пельменями — вкусными и недорогими (их там видов 15).

Ресторан «Рыбацкая деревня», Симферополь

Ресторан «Рыбацкая деревня», Симферополь

Винные и коктейльные бары

Винный бар Esse Wine and Spirits (Пушкина, 4/7) — фирменное заведение крымской винодельни Satera. Можно продегустировать красные, розовые и белые местные вина, а на закуску заказать устриц по 155 ₽ за штуку или каре ягнёнка с горошком (890 ₽).

В баре Tortuga (пр. Кирова, 54) наливают коктейли и настойки собственного производства (по 75 ₽). Тем, кто зайдет в бар днём, предлагают сытные ланчи по 269 ₽. Перед визитом загляните на сайт заведения: здесь постоянно проходят различные акции и розыгрыши, можно получить хорошую скидку.

«Гости Бар» (Борзилова, 7) известен оригинальной подачей коктейлей в разнообразных бокалах. Можно заказать кальян и спеть в караоке.

В танцевальном Rock`s Bar (Маяковского,14) постоянно обновляется меню акций: это скидки на блюда в определённые часы, подарки и сюрпризы гостям. Рекомендуем заказать к коктейлям стейк из птицы с клубничной сальсой (420 ₽) и камамбер с кизиловым соусом (550 ₽).

«Киров Бар» (пр. Кирова, 55а) удачно находится в самом центре. В меню — блюда американской, итальянской и японской кухни. Можно заказать кальян, сырное плато (790 ₽) и коктейли.

«Киров Бар», Симферополь

«Киров Бар», Симферополь

Пивные бары

Спортивные трансляции и пенное от 135 ₽ в «Бегемотобар» (Горького, 8). На закуску рекомендуем мясной салат «Фирмач» (335 ₽) и вообще почитать меню: названия здесь более чем оригинальные: «Филесось» — салат с филе лосося (325 ₽), «Птеродактили» — куриные крылья (125 ₽/100 грамм), «Жена Абдуллы» — бастурма (165 ₽), «Спит и пахнет» — селёдочка (215 ₽).

Крафтовый бар «Бочка Патрика» (пр. Кирова, 34а) похож на портал в нулевые. Цены соответствующие: бокал пива — от 80 ₽. Сюда приходят за пивом и незатейливыми закусками, на вкусные основные блюда и коктейли рассчитывать не приходится. По вечерам тут часто играет живая музыка.

Бар «Бочка Патрика»,  Симферополь

Бар «Бочка Патрика», Симферополь

Кондитерские и пекарни

23 Cafe boulangerie (Карла Маркса 14/9) — портал из Симферополя в Париж. В меню круассаны (от 90 ₽) с любыми начинками, багеты, хрустящие булочки и макаруны. А эклеры... Вы обязаны это попробовать! Завтраки в пекарне проходят весь день, а в обширном меню есть даже филе сибаса с овощным рататуем (880 ₽). Большой выбор вин, в том числе и местных.

В крымской сети кондитерских «Медоборы» (в Симферополе их 20) — вкусные и доступные по ценам выпечка, десерты, торты и пирожные. В выходные есть скидки на некоторые позиции.

Вкусно и с любовью накормят в местечке «Чао в парке» (Самокиша, 7А). Отличное место для досуга с детьми. Здесь найдёте воздушные десерты и завтраки (особенно хвалят шакшуку с ялтинским луком за 230 ₽). В меню также представлены RAW-десерты (без термообработки). Каждую пятницу с 19:00 проводятся винные вечера с живой музыкой и фирменным гриль-меню, подают буррату с баклажанами и личи (520 ₽).

Кафе 23 Cafe boulangerie,  Симферополь

Кафе 23 Cafe boulangerie, Симферополь

Где пить кофе

В минималистичном эспрессо-баре «Первый» (Сергеева-Ценского, 6) рекомендуем попробовать фирменный сиреневый капучино (150 ₽) или другие авторские напитки, которых в меню очень много.

В кофейнях The Coffee Club (Воровского, 14 и Лермонтова, 29) подают едва ли не лучший в городе капучино за 100-120 ₽.

За уютной атмосферой и свежими пирогами отправляйтесь в «Котофейню» (Маяковского, 1). Каждую среду при покупке пирога — кофе в подарок. Котов в меню или в зале, к сожалению, нет.

В кофейне «Прокофьев» (Карла Маркса, 8А) и вкусно, и красиво. Здесь пекут круассаны (шоколадный, фундучный, миндальный — по 150 ₽), синнабоны (с корицей, нутеллой, шоколадом, карамелью — по 150 ₽) и кормят очень стильными инстаграмными завтраками. Запивать советуем кедровым кофе или авторским латте роза-малина (по 200 ₽).

Кофейня «Котофейня»,  Симферополь

Кофейня «Котофейня», Симферополь

Где танцевать и слушать музыку

Клуб Ribiza (Киевская,190б) радует яркими диджей-сетами и танцами у бассейна. Вечеринки сопровождаются танцевальными шоу.

Танцевальный Rock`s Bar (Маяковского,14) с большим танцполом приглашает на вечеринки по выходным. В баре подают коктейли и лёгкие закуски, а желающие полноценно поужинать могут заказать блюда по меню.

Клуб Sova (пр. Кирова, 32) известен разнообразием музыкальных программ: есть и дни кислотных дискотек, и вечеринок в стиле 80-х. Вход для девушек бесплатный.

Клуб «Синяя Монро» (пр. Кирова, 27) с просторным танцполом и гигантским LED-экраном делится на две зоны: собственно танцпол и чил-аут с кальянами. Клуб открыт по пятницам и субботам.

Клуб Ribiza, Симферополь

Клуб Ribiza, Симферополь

Интересное за городом

Пещера Чокурча

Находки археологов позволяют считать пещеру на окраине Симферополя памятником палеолита: около 50 тысяч лет назад здесь жили люди. Мало того, это самое древнее жилище человека во всей Европе. Здесь были найдены скелеты неандертальцев, костяные орудия и даже наскальные рисунки, изображающие мамонта, рыб и солнце. К сожалению, почти ничего из наскальных изображений не сохранилось: в начале XXI века окрестности Чокурчинской пещеры превратились в свалку, а в самой пещере устроили обиталище маргиналы. Периодически власти и жители города организуют тут субботники, но о полноценном благоустройстве пока приходится только мечтать.

Пещера Мраморная

Самая посещаемая и самая известная пещера горного массива Чатыр-Даг. Своё название получила в честь расположенного неподалеку мраморного месторождения. Внутри целый лес сталактитов и сталагмитов, а также переливающихся на свету кристаллов. В Мраморной проложены дорожки, настроено освещение, организуются экскурсии (как по основной части пещеры, так и по «дикой»). Чаще всего туристы посещают Обвальный зал с конструкциями из камня, которым почти миллион лет и Дворцовый зал, сталактиты и сталагмиты которого образовали настоящие колонны. В пещере холодно: круглый год температура не поднимается выше 9 ˚C. Тем, кто приехал на экскурсию в шортах и майках, на входе выдают тёплую одежду.

Работает ежедневно с 9:00 до 19:00. Билет по всем маршрутам — 700 ₽, экскурсия «Мелодии Чатыр-Дага» — 1400 ₽, детям до 12 лет — скидка 50%.

Пещера Мраморная

Пещера Мраморная

Пещера Эмине-Баир-Хосар

Эмине-Баир-Хосар иногда называют Мамонтовой из-за останков древних животных, найденных в глубоком естественном колодце рядом со входом. Эта пещера находится неподалёку от Мраморной и считается едва ли не самой красивой в Крыму. Её залы украшают натёки причудливых форм: в виде каменных колонн и водопадов. Пещера отлично оборудована, есть дорожки, лестницы с перилами, освещение. На входе выдают куртки (температура в пещере не выше 5 ˚C).

Работает ежедневно с 9:00 до 19:00. Билеты: от 400 ₽.

Пещера Эмине-Баир-Хосар

Пещера Эмине-Баир-Хосар

Пещера Красная

Красная пещера (она же Кизил-Коба) как туристический объект известна уже несколько сотен лет: в 1823 году сюда спускался писатель и дипломат Александр Грибоедов (сейчас в честь него названа одна из галерей). «Изюминка» пещеры — подземная река, которая создала десятки красивых залов и галерей. На дне реки лежит волшебная амфора — считается, что если попасть в неё монеткой, то сбудется желание. Подземная река вырывается наружу и образует красивый ступенчатый водопад Су-Учхан, в котором можно искупаться.

Работает ежедневно с 9:00 до 19:00. Билеты в оборудованную часть пещеры: взрослый — 600 ₽, детский — 300 ₽.

Пещера Красная

Пещера Красная

Ханский дворец в Бахчисарае

Бахчисарай, древняя столица крымских ханов, находится всего в 35 километрах от Симферополя, можно доехать на автобусе. Стоит выделить один из дней отдыха, чтобы посетить восстановленный ханский дворец на Речной улице. Дворец начали строить ещё в 1519 году, здесь жила семья хана, его соратники и слуги.

На территории дворца был соколиный двор, зал заседаний, мечеть, гарем и огромный сад с фонтанами и беседками. Бахчисарайский фонтан обессмертил Пушкин: трогательная история о фонтане, который плачет об умершей наложнице, до сих пор на разные лады пересказывается экскурсоводами. Размеры у фонтана скромные, у верхней чаши всегда лежат две свежие розы. А вот Золотой фонтан куда эффектнее: он украшен арабской вязью, покрытой сусальным золотом. Кроме фонтанов, рекомендуем посмотреть на мечеть и зал дивана, где заседали советники хана. А ещё лучше — взять экскурсию. Гиды во дворце — фанаты своего дела и знают тысячу и одну интересную историю.

Режим работы: с 9:00 до 17:00, пн-вт — выходные. Билеты: 250 ₽, экскурсии в группе — от 1000 ₽.

Ханский дворец в Бахчисарае

Ханский дворец в Бахчисарае

Парк львов «Тайган»

Из Симферополя удобнее, чем из других городов Крыма, добираться до парка львов «Тайган» в Белогорске. Это крупнейший в Европе питомник львов и других животных: на территории парка свободно проживает около 60 львов и 40 тигров! Люди гуляют по мосткам, которые подняты на несколько метров над землёй, и наблюдают за большими кошками без клеток и решёток. Помимо львиного сафари, в парке есть детский мини-зоопарк и стационарный зоопарк, где представлены копытные, млекопитающие и птицы.

Режим работы: ежедневно в 8:00 до 20:00. Билеты: взрослый — 1000 ₽, детский (до 10 лет включительно) — 500 ₽. Оплата только наличными. Часовая экскурсия по парку на электромобиле (с водителем) — от 2500 ₽, обзорная (20 минут) — 500 ₽.

Парк львов «Тайган»

Парк львов «Тайган»

Что привезти из Симферополя

Косметика «Крымская роза» — легенда полуострова. Симферопольский эфиромасличный совхоз-завод появился в 30-е годы прошлого века, когда были заложены первые посадки эфиромасличных культур. Розовое эфирное масло и косметику на основе роз можно купить в фирменных магазинах «Крымской Розы» (Киевская, 189 и Евпаторийское шоссе, 8). Кремы для лица стоят в среднем 350–600 ₽, маска для лица — 430 ₽, гидролат розы — 750 ₽.

Ещё одна косметическая находка в Симферополе — твёрдые шампуни и даже «шампуневое» мыло. На сувенирных развалах ароматный брусок весом в 100 грамм стоит в среднем 200 ₽, не содержит никаких вредных добавок и расходуется очень экономно. Находка для тех, кто часто летает и не может возить с собой в ручной клади бутылёк любимого шампуня.

В дополнение к косметике на основе роз можно купить и розовую соль из озера Сакское. Оно находится всего в 50 километрах от Симферополя — при желании можно съездить и набрать соли на месте. Упаковки соли в сувенирных магазинах стоят 120–350 ₽.

В Симферополе помнят историю крымских татар и продают отличные восточные сладости. Здесь находится фабрика «Крымский султан», где производят рахат-лукум, пахлаву и другие сласти. Упаковка лукума (350 грамм) — от 150 ₽, полкило пахлавы — 285 ₽. Есть лукум в подарочной упаковке «Крымский мост» (120 ₽) и «Крымское» (170 ₽).

В городе можно купить симпатичные изделия из дерева: разделочные доски, менажницы, столовые приборы, расчёски и шкатулки. Чаще всего их вырезают из можжевельника, поэтому запах потрясающий! Цены стартуют от 50 ₽.

Ещё один бренд Симферополя и Крыма в целом — травяные саше и подушки. Наполнители разные, от гречихи до лаванды. Лаванда, кстати, самая популярная — саше с цветами стоит 50–70 ₽, подушка — от 300. Травяные чаи и сборы в огромном ассортименте тоже продаются повсеместно, за 200 ₽ можно купить пачку ароматного чая с крымскими травами.

Автор Оксана Кравченко