Новый год

Новый год и Рождество во Франции — пожалуй, самые яркие и веселые праздники в стране, очень любимые местными жителями. Рождество — это первая возможность согреть душу, ведь этот праздник в большей мере сосредоточен вокруг христианской традиции, семьи, праздничного застолья и подарков. Очень трудно описать необычайную атмосферу Рождества. Вы должны сами испытать это.

Как и в других странах Европы, в большинстве городов Франции в конце ноября открываются рождественские рынки. Они создают сказочную атмосферу и предлагают отличные возможности для шопинга. В крупных городах рынок будет открыт каждый день в течение месяца. В небольших городах — в выходные. Две самые популярные ярмарки находятся в Страсбурге и Лилле. Страсбургский Рождественский рынок — старейший во Франции, начиная с XVI века. Впервые он раскинулся вокруг великолепного Кафедрального собора еще в 1570 году! Страсбургская Рождественская ярмарка — одна из крупнейших во Франции. Рождественская ярмарка в Лилле на севере Франции также чрезвычайно популярна. Попивая глинтвейн и закусывая жареными каштанами, посреди празднично украшенных магазинчиков и лавочек неспешно прогуливаются туристы и местные жители.

За несколько дней до Рождества французские семьи устанавливает вертеп на небольшом возвышении в углу гостиной. Некоторые также украшают новогоднюю елку с красочными звездами, огнями и мишурой, но ясли — это гораздо важнее.

Рождественские ели ставятся в это время повсюду — на улицах, магазинах и офисах. Их история во Франции прослеживается с XIV века. Традиционно французскую ель украшали яблоками, бумажными цветами и лентами, а в большинстве регионов страны они стали популярны в конце 1830-х годов. Омела — еще один праздничный и традиционный декоративный элемент, используемый во французских домах во время рождественского сезона. Ее ветви вешают над дверью, чтобы привлечь удачу в предстоящем году. Французы также уделяют большое внимание созданию украшений для рождественского ужина, особенно украшениям для обеденного стола, который должен выглядеть элегантно и привлекательно.

Вечером 24 декабря семья собирается вместе, чтобы отпраздновать Рождество и насладиться разнообразием вкуснейших блюд и вина. Ужин при этом может продолжаться до шести часов утра. Столь длительная трапеза за праздничным столом — это также давняя традиция во Франции. Маленькие дети в канун Рождества ставят свои ботинки у камина (или под елку), в надежде, что Пер Ноэль (Дед Мороз) наполнит их подарками.

Каждый регион во Франции имеет свое традиционное рождественское меню. Как правило, оно включает в себя копченого лосося, устриц, хлеб с отрубями, фуа-гра (паштет из утиной или гусиной печени), гуся или индейку, фаршированных каштанами, зеленый горошек, приготовленный с чесноком и сливочным маслом и жареную картошку. Рождественский праздник заканчивается с «La bûche де Ноэль» (рождественским поленом) — бисквитом в виде бревна, изготовленным из шоколада и каштанов.

Хотя все меньше и меньше людей во Франции посещают мессу в канун Рождества, она по-прежнему является важной частью праздника для многих французских католических семей.

В канун же Нового года немного другие традиции. Его французы отмечают 1 января, по григорианскому календарю. Во Франции канун Нового года называют La Saint-Sylvestre (Ла-Сен-Сильвестр), а новогодние праздники упоминаются как Reveillion. На самом деле, он считается одним из старейших фестивалей Франции и официальным государственным праздником. Его принято отмечать в компании — с 10, 20, 30, да хоть с сотней друзей, а иногда даже с совершенно незнакомыми людьми, дома, в различных заведениях или даже в общественных местах, на Елисейских полях или под Эйфелевой башней.

Новогодняя ночь редко отмечается в том же месте и с теми же людьми, что и Рождество. Что их объединяет — это изобилие. Обилие пищи, с различными вкусными блюдами и множество алкогольных напитков, особенно шампанского. Французы собираются всей семьей или в компании друзей за праздничным столом, чтобы встретить этот особый день в торжественной обстановке. Они прощаются со Старым годом и приветствуют Новый с оптимизмом и надеждой на успех, процветание, счастье и покой в ближайшее время. Согласно французским преданиям, праздничный ужин должен принести процветание и удачу в жизнь всех присутствующих на торжестве. Также значительной традицией считается дарение подарков на Новый Год родным и близким. Это может быть просто новогодняя открытка, специальное печенье, торт или что-то более весомое.

Торжества в стране начинаются в канун Нового года и продолжаются до 6 января. В это время во всех городах царит необычайная атмосфера праздника, проходят народные гуляния с песнями и танцами, а улицы сверкают иллюминацией. Есть много способов бороться с холодом французской зимы: пальто, перчатки, супы, центральное отопление.... и вечеринки! Французы любят танцевать! Многие города и общины организовывают балы, а в новогоднюю ночь повсюду слышна музыка в атмосфере всеобщего веселья, конфетти и серпантина. Но некоторые французы предпочитают все же праздновать Новый год в более спокойной атмосфере. Не волнуйтесь, если вы не получили приглашение на большой праздничный ужин, вы все еще можете отведать вкусные угощения. Большинство ресторанов Франции предлагают специальное меню в новогоднюю ночь. Только позаботьтесь о бронировании столика заранее — в это время места в заведениях расходятся как горячие пирожки.

Встречаете Новый год во Франции, но не совсем уверены, что делать и куда поехать? Вот несколько идей для проведения новогодней ночи.

Париж

Что может быть лучше, чем встреча Нового года в самом романтичном городе на земле! Парижане празднуют Новый год с истинной экстравагантностью и красочными фейерверками, которые освещают Эйфелеву башню и Елисейские поля. Множество туристов собираются на Марсовом поле, чтобы в полночь открыть шампанское и полюбоваться впечатляющим световым шоу на главном символе Парижа. Одним из самых популярных способов встречи праздника также стали вечеринки на яхтах, курсирующих по Сене, или праздничные застолья в местных ресторанах. Если же вы хотите послушать фантастический блюз — посетите джаз-бары на берегу или в одном из городских клубов. Помимо этого, в городе проходит один из самых известных новогодних парадов. Это двухдневный фестиваль с тысячами исполнителей — певцов, танцоров и артистов, украшающих это грандиозное шоу. Париж прекрасен в любое время года, это один из самых невероятных городов мира с неповторимой атмосферой. Здесь находятся всемирно известные достопримечательности, от Нотр-Дам и Сакре-Кер до Эйфелевой башни и Триумфальной Арки. Если и этого недостаточно, вы можете посетить невероятные музеи, художественные галереи и отведать настоящей парижской кухни, а также окунуться в мир шопинга.

Горнолыжные курорты

Не менее интересно можно провести новогодние праздники на французских горнолыжных курортах, в окружении величественных Альп и несравненной красоты. Вы получите не только удовольствие от катания на первоклассных склонах, но и по-настоящему незабываемые впечатления в новогоднюю ночь! Например, на знаменитом альпийском Куршевеле новогодние мероприятия длятся четыре дня, начиная с 28 декабря — выступления театральных групп, музыкальные и танцевальные шоу, концерты и вечеринки в канун Нового года и, конечно, грандиозный фейерверк. В Тине разворачивается огромный ночной клуб прямо под открытым небом, а вечером можно посмотреть выступления знаменитого цирка Cirque Éloize. Горнолыжные курорты Шамони, Валь д’Изер, Валь-Торанс и Ла-Плань также предлагают своим гостям множество новогодних развлечений — праздничные концерты и шоу, а также различные спортивные мероприятия для всей семьи. Скучать здесь точно не придется! Французские Альпы предлагают одни из лучших горнолыжных курортов в мире и являются идеальным местом новогоднего отдыха.

Новый год на Лазурном берегу

Хотя Лазурный берег обычно популярен летом, вы можете провести здесь замечательные новогодние каникулы и насладиться чистейшим морским воздухом и прекрасным климатом Средиземноморья! Южное побережье Франции предлагает потрясающий коктейль из вариантов отдыха в это время года. Если вы хотите веселых вечеринок — можете отправиться в Канны или Марсель, а если тишины и покоя — остановитесь в одном из многочисленных небольших приморских курортов. Затраты в это время года достаточно низки, а удовольствие вы получите огромное, к тому же, это юг Франции — и вы гарантированно не замерзнете во время прогулок! Кроме того, в Каннах ежегодно проходит уникальное пиротехническое шоу, которое называют «Танец Огня», и все небо в новогоднюю ночь озаряется грандиозными фейерверками! Чтобы посетить это мероприятие, сюда ежегодно съезжаются тысячи туристов и самих французов.

Новый год в Бордо

Можно подумать, Бордо — это странный выбор для новогоднего праздника во Франции, но этот город-порт действительно может предложить много чего интересного своим гостям. Зимой он выглядит очень красиво, а подсвеченные мосты и архитектурные жемчужины делают его фееричным и захватывающим. Для празднования Нового года здесь устраиваться множество вечеринок, которые проводятся как на побережье, так и на кораблях прямо в море. Здесь есть выбор на любой вкус: Новый год на клубной лодке или 5-звездочный роскошный ужин с бальными танцами — вы сможете найти то, что подходит именно вам. А также не забудьте посетить изумительный Старый город и порт, предоставляющий уникальную возможность заглянуть в историю Франции.

Французы любят праздники, отмечая их с вкусной едой и в хорошей компании. И где бы вы ни оказались в Рождество и Новый год, вы окунетесь в необычайную атмосферу беззаботности и веселья, унеся с собой яркие впечатления и незабываемые эмоции!